Le bouillon d'awara
Année
1996
Type de vidéo
Bande-annonce
Un film de
Cesar et Marie-Clémence Paes
Producteur
Localisation
Guyane
Édition Festival DZ
Le bouillon d’awara est une sorte de pot-au-feu aux multiples ingrédients. On raconte que celui qui en mange le Lundi de Pâques ne quittera plus jamais la Guyane. A partir de la recette de cuisine, prise à la fois comme métaphore et comme pratique concrète, la réalité multi-culturelle qui compose la Guyane, département français d’Amérique.
